Kirju koer

August 20, 2010

Kui jube magusaisu peale tuleb, siis on kõige õigem teha just Kirju koera kooki, kuhu sisse saab panna kõik head asjad kokku. Retsepti idee pärineb raamatust "Koogid 2". See on üks neid magustoite, millega meenuvad kohe lapsepõlve sünnipäevad.

Koogi jaoks on vaja:

2 pakki (360 g) küpsiseid
250 g marmelaadi
1 dl rosinaid
3 spl kakaod
150 g võid
1/2 purki kondenspiima

Võta üks suurem kauss ning esmalt pudista sinna küpsised, siis lisa hakitud marmelaad, pestud rosinad ja kakao. Sulata või ja lisa võile kondespiim ning vala seejärel segu kaussi. Sega hoolikalt ning tõsta siis segu küpsetuspaberile ja vormi piklikuks, et pärast oleks kooki hea viiludeks lõigata. Keera küpsetuspaber koogile tihedalt ning enne serveerimist pane paariks tunniks külmikusse.

0 comments: