Šokolaadi- rosina küpsised

February 17, 2011
Talveõhtutel on tee kõrvle ikka hea küpsiseid krõbistada ja šokolaadi-rosinaküpsised sobivad selleks lausa ülihästi. Retsepti idee pärineb väikeste mugandustega ammendamatust "Pereköögi kokaraamatust".


Vaja läheb:

200g võid
2 dl suhkrut
2 muna
1,5 dl rosinaid
100 g tumedat šokolaadi
6 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit


Vahusta toasoe või suhkruga, lisa vahustades ükshaaval munad. Sega hulka rosinad ja hakitud šokolaad. Kõige lõpuks sega hulka kõpsetuspulbri- jahu segu. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kahe teelusika abil väikesed pätsikesed ja küpseta neid 175 kraadi juures 12 minutit.

0 comments: