Oh kooliaeg, oh kooliaeg...

Need kaks torti valmisid mõlemad 1. septembriks ja on kohupiima-biskviittordid. Vahele on loomulikult pandud veel pihuga maasikaid ja šokolaadi.
Pisem aabitsatort on pealt kaetud matsipaniga.
Suurem kandiline tort peaks kujutama tahvlit ja on kaetud tumeda šokolaadi- toorjuustu glasuuriga ning raamid on tehtud martsipanist ja kiri on valgest šokolaadist.