Lihtne makaroni-suitsukana salat

September 10, 2010
Väga lihtne ja toitev makaronisalat on mõnus kõhutäide nii argipäevaõhtuks kui ka pidulauale.

Vaja läheb:

1 pk sarvekese makarone
300 g suitsukana fileed
2 paprikat
8 marineeritud kurki

Kastmeks:

majaoneesi, hapukoort, sinepit
soola pipart

Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees poolpehmeks (al dente), nõruta ja jahuta. Haki kana, kurk ja paprika tükkideks. Sega kokku kaste majoneesist, hapukoorest ja sinepist ning maitsesta soola ja pipraga. Seejärel sega küik salati komponendid kastmega kokku ja lase tund aega enne serveerimist maitsestuda.

0 comments: