Magus amps

September 14, 2010

Sel korral lähenesin tavapärasele biskviitpõhjaga koogile veidi teistmoodi ehk siis tegin väikseid magusaid ampse.

Vaja läheb:
2 biskviitpõhja
200 g kohupiima
200 ml vahukoort
200 g maapähklivõid
suhkrut

Küpseta biskviitpõhjad, lase jahtuda ja seejärel kata pealt maapählivõiga. Võta ümar piparkoogivorm ning vajuta biskviidist välja kettad. Seejärel sega kohupiim suhkruga vahustatud vahukoorega ning hakka magusaid ampse kokku laduma. Kõige alla siis maapähklivõiga biskviit, siis kreem, uuesti biskviit ja peale jälle kreem. Pealt kaunista kas marjadega või näiteks riivitud šokolaadiga.

0 comments: