Kanafileerullid musta ploomi ja sinihallitusjuustuga

October 15, 2010

Lihtsad ja maitsvad kanafileerullid valmisvad kiiresti ja pakuvad mõnusa maitseelamuse. Sobivad nii riisi kui ka kartuli lisandiga või hoopis lisakäiguks mõne kerge supi või rohelise salati kõrvale. Sinihallitusjuust ja must ploom lisavad roale põnevust.

Vaja läheb:

4 kanafileed
75 g sinihallitusjuustu
10- 15 kuivatatud musta ploomi

Tambi lihahaamriga kanafileed õhemaks ja seejärel aseta kanafilee vahele tükikesteks murendatud sinihallitusjuustu ja mõned ploomid. Keera kanafilee lühemast servast alustades rulli ja kinnita hambatikkudega, et rull küpsedes lahti ei vajuks. Küpseta ahjus fooliumi sees 180 kraadi juures 35- 40 minutit. Enne serveerimist eemalda rullide seest tikud.

0 comments: