Kamavaht

Kamaga on nii nagu mitmete teiste toiduainetegagi, seda kas armastatakse või vihatakse. Mina kuulun nende esimeste hulka, kes on nõus keefiriga kamajooki tegema ning ka erinevaid kamamagustoite sööma. Siin ongi üks lihtne ja kiiresti valmiv kamavaht värske mustsõstra toormoosiga- mõnus magustoit.

Vaja läheb:

2 dl vahukoort
300 g kohupiima
suhkrut
4 sl kamapulbrit
mustsõstra toormoosi

Valmistamine on lihtsamast lihtsam. Vahusta vahukoor meelepärase koguse suhkruga tugevaks vahuks ning sega juurde ka kohupiim ja kamapulber. Pane magustoidunõu põhja mustsõstra toormoosi (sobib ka mõni muu moos) ja sellele tõsta kuhjaga kamavahtu ning naudi kohe.