Võileivad hakkrulaadi ja peedi- juustu salatiga

Maitsvad ja toitvad einevõileivad, mis valmivad kiiresti ja millele lisab särtsu värvikas ja küüslaugune peedi- juustusalat. Kasutades valmis rulaadi, saad toitva eine valmis kiiresti!

Vaja läheb:

150 g keedupeeti
80 g riivjuustu
1 küüslauguküüs
2 sl majoneesi
4 viilu rukkileiba
1 pk (4 viilu) hakkrulaadi munaga

Riivi peet ja juust, puhasta küüslauguküüs ja haki hästi peeneks. Sega omavahel kokku riivitud peet, juust, küüslauk ja majonees.
Rösti koorikleivaviilud, tõsta igale leivale peedisalatit ja üks viil rulaadi ning naudi kohe. Toekas võileib sobib nii hommikusse kui ka lõunaeineks.

Retsept valmis koostöös Talleggiga.