Tuunikala salat

May 30, 2013

Suvel, kui aega napib ja kuuma pliidi ääres ei ole tahtmist vaaritada, sobib õhtusöögiks pakkuda tuunikala salatit. Salati komponendid on lihtsad ning kokkupanek jõukohane kõigile.

Vaja läheb:

185 g purustatud tuunikala vees
130 g kodujuustu
100 g värsket kurki või redist
100 g konserveeritud maisi

Kaste:

2 sl Alma maitsestamata jogurtit
3 sl lahjat majoneesi
0,5 tl soola
1 tl kuivatatud basiilikut

serveerimiseks röstitud saiakuubikuid

Nõruta tuunikala ning haki kurk väiksemateks tükkideks. Tõsta kõik salati komponendid kaussi ja sega läbi. Kastme jaoks sega kokku jogurt, majonees ja maitseained. Vala kaste salatile ning sega õrnalt läbi. Kui sa ei soovi kastmega läbi segatud salatit, siis serveeri eraldi salat ja kaste.
Enne serveerimist lisa salatile röstitud saiakuubikud.

Retsept valmis koostöös Valioga.

0 comments: