Pastaroog kiire kastme ja kanavarrastega

See on üks hästi kiire idee argipäevaõhtuteks, kui tahaks kiiresti ja korralikult süüa saada. Samas ka tänu kanavarrastele piisavalt toitev.

Vaja läheb:

1 pakk Talleggi Barbeque kanavardaid (3 tk)
250 g vabalt valitud kvaliteetset pastat
300 g letšot (sobib nii poest ostetud hoidis kui ka enda valmistatud)
50 g riivitud Parmesani juustu

Küpseta kanavardaid ahjus 180 kraadi juures 20- 25 minutit või grilli grillil 10 minutit. Keeda pasta soolaga maitsestatud vees al dente ehk mitte päris pehmeks. Riivi juust peene riiviga ja püreesta letšo saumikseriga ühtlaseks.
Sega omavahel letšo ja riivjuust ning serveeri pasta kastme ja kanavarrastega.


Retsept valmis koostöös Talleggiga.