Valge šokolaadi- mustika trühvlid

March 4, 2013
Mmmmm...mustikad ja valge šokolaad, imeliselt suussulav ja magus kooslus, maiasmokkadele mokkamööda:) 

Vaja läheb:

150 g valget šokolaadi
1 sl maitsestamata toorjuustu
3 sl kuivatatud mustikaid
katmiseks 100 g valget šokolaadi

Sulata valge šokolaad vesivannil ning sega mustikate ja toorjuustuga.  Tõsta trühvlisegu jahedasse tahenema ja vormi sellest seejärel käte abil kuulid. Tõsta need veel pooleks tunniks jahedasse tahenema. Seejärel sulata valge šokolaad, kata sellega kommid ja tõsta jahedasse küpsetuspaberile tahenema.


0 comments: