Penne suitsukana ja hernestega

November 20, 2010
 Mõnus ja kreemjas pastaroog on kiire ja toitev kõhutäis. Retsept pärineb värskelt ilmunud kokaraamatust "Kõigest 5 asja". Kommentaariks vast niipalju, et järgmisel korral kahekordistaksin suitsukana kogust.

Neljale läheb vaja:

500 g pennet
250 ml kohvikoort
300 g küpsetatud suitsukana rinda
125 ml värskeid või külmutatud herneid
soola, pipart

Esmalt pane pasta keema. Samal ajal kuumuta pannil kohvikoort ja tükeldatud kanaliha ca 5 minutit ja lisa seejärel herned ning kuumuta veidi veel. Kurnatud pasta lisa pannil olevale kastmele ja maitsesta musta pipraga. Sega hoolikalt ja serveeri kuumalt.

0 comments: