Suhkrukringlid

Maitsvad ja muredad suhkrukringlid on nii suurte kui ka väikeste lemmikud. Suur kausitäis kadus nii kiiresti laualt, et peaaegu oleks tegijale ainult näpud jäänud.  Retsept pärineb Perenaiste lehelt.

Vaja läheb:

200 g hapukoort

125 g võid

200 g suhkrut

3 tl küpsetuspulbrit

1 tl vanillisuhkrut

8,5 dl jahu

pealepuistamiseks suhkrut

Mudi kõik ained kokku, kuni saad sitke taina ja pane tainas veidikeseks külma tahenema. Rulli tainast peenikesed "vorstid" ja keera kringliteks ning kasta suhkrusse. Lao kringlid suhkrune pool ülevapool ahjuplaadile ja küpseta 200 kraadi juures 20 minutit.