Kreveti- munasalat

Kerge ja mõnus krevetisalat passib hästi iseseisva einena suurema nälja kustutajaks. Või siis salatiks mõne toekama eine kõrvale. Valmib kiiresti ja maitseb hea. Kui krevetid ei kuulu lemmikute hulka, siis võib need asendada näiteks suitsukanaga.

Vaja läheb:

400 g kooritud krevette
4 keedumuna
pool Hiina kapsast
3 dl jogurtimajoneesi
sidrunipipart


Haki hiinakapsas tükkideks ja viiluta keedumuna ning maitsesta majonees sidrunipipraga. Seejärel aseta taldrikule salatipadi ja lao sellele keedumuna viilud ning krevetid. Vala peale majoneesikaste ja serveeri kohe.