Martsipanikattega kohuke

June 12, 2013
Kohuke on üks mõnus magus amps, aga kui Sulle juhuslikult ei maitse šokolaad, siis võib kohukest näiteks ka väga edukalt martsipaniga katta. Mina kasutasin selleks toormartsipanimassi, aga sobib ka tavaline martsipan.

Vaja läheb:

200 g toormartsipanimassi
200 g vanillikohupiima
1 tl vanillisuhkrut
50 g pehmet võid

Sega omavahel kohupiim, vanillisuhkur ja pehme või ning tõsta segu jahedasse. Vooderda kuus vormi martsipaniga ja täida kohupiimamassiga. Lõika ümara küpsisevormi abil 6 ketast ja kata kohukesed martsipaniga ning näpi põhi ja küljed kokku.
Tõsta kohukesed tunniks jahedasse tahenema.

0 comments: