Tuunikalapasta sulajuustuga

Kui sageli käib argiõhtutel Su peast läbi mõte, mida täna süüa teha? Ilmselt päris tihti. Nii, et ei ole kunagi liiga palju ideid, mida mõnusat kiirelt valmistada pere toidulauale. See tuunikalapasta on üks sellistest roogadest, mis sobib hästi kiireks õhtusöögiks peale tööpäeva. Meie laste lemmik tuunikala kahjuks ei ole ja kui see ei ole ka Sulle kohe üldse meelepärane, siis võid selle asendada näiteks skumbria- või mõne muu kalakonserviga.

Vaja läheb:
500 g pennet
õli, soola
2 dl kohvikoort
2- 3 dl pastakeedu vedelikku
1 karp Valio Viola paprikaga sulajuustu
2 karpi (300 g) tuunikalatükke vees
kappareid
soola, pipart

Keeda pasta soolaga maitsestatud vees pehmeks (al dente) ja kurna. Kuumuta kohvikoor ja sega sellesse sulajuust, ning lisa keeduvedelik. Maitsesta soola ja pipraga ning lõpuks sega juurde tuunikalatükid. Serveeri pastat kastmega ja lisa kapparid ning naudi soojalt.

Retsept valmis koostöös Alma/ Valioga.

Kommentaarid