Piimakissell

Lapsepõlve magustoiduklassika, mida osad armastavad ja teised jälle vihkavad.  Meile igatahes maitseb nii moosi kui ka marjadega. Kui tärklist paned just parasjagu, siis saad mõnusa magustoidu mitte kummise konsistentsiga roa.

Vaja läheb:
1 l piima
5-6 sl suhkrut
1-2 tl vanillisuhkrut
4 sl kartulitärklist
serveerimiseks marju või moosi

Kuumuta piim suhkru ja vanillisuhkruga keemiseni, lisa 0,5 dl veega segatud tärklis ja vispelda ühtlaseks. Kuumuta segades keemiseni ja tõsta tulelt. Jaga magustoit kaussidesse ja puista peale pisut suhkrut, et magustoidule nahka ei tekiks. Serveeri marjade või moosiga.

Retsept valmis koostöös Alma/ Valioga.