Suvikõrvitsa- kartulivorm sinepiste kanatiibadega

September 5, 2013
Suvikõrvits on üks selline taim, mis kasvatab lõputult vilju ja just nüüd on õige aeg süüa nii palju suvikõrvitsat, kui sisse mahub :)


Vaja läheb:

1 ämber Talleggi Sinepi kana pooltiibasid
1 suvikõrvits
6 kartulit
100 g riivitud Parmesani
2 sl (mee)sinepit
2 muna

Küpseta kanatiivad ahjus 180 kraadi juures 25- 30 minutit või grillil.
Koori kartulid ning viiluta kartul ja suvikõrvits noaga õhukesteks viiludeks. Lao viilud vaheldumisi võiga määritud ahjuvormi.
Klopi lahti munad ning sega sinepi ja riivjuustuga. Vala munasegu köögiviljadele ja küpseta 180 kraadi juures 15- 20 minutit.

Retsept valmis koostöös Talleggiga.

0 comments: